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液体饮料代加工流程是什么

发布时间：2023-04-26 16:20:12

液体饮料是由水、糖、果汁、茶叶、咖啡、碳酸气等成分组成的一种饮品，其种类繁多，包括软饮料、果汁饮料、功能性饮料、茶饮料、咖啡饮料等。那么大家知道液体饮料代加工的流程是什么吗？

液体饮料代加工采用双道打浆机将果汁、核、果皮进行分离，出来的粗汁，再进入胶体磨或振动筛过滤。要根据水果类型的，进一步精细化果汁成分，采用无菌UHT管式杀菌后即可立即灌装，采用无菌大桶灌装，封口后可保持1-2年。

液体饮料代加工灌装前需要检查管道阀门是否完好，无泄漏。检查仪器是否完好，电路是否正常。检查每个仪器、电路运行部件是否正常。各旋转部件无堵塞，紧固部件无松动，运行方向正常，润滑良好，清理灌装机现场和运输带上的杂物。

液体饮料代加工自动灌装，调整正常后，需要选择开关旋转到自动，灌装机按顺序进入瓶子，瓶子开始批量生产。液体饮料灌装过程每5-10分钟操作电子表示，抽样测量是否在允许范围内。

综上所述便是关于液体饮料代加工流程的介绍，相信大家在看完之后也会对液体饮料代加工产生一定的了解。

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